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La carte

Boissons Chaudes

Café
1,2
Petit crème
1,6
Grand café
2,8
Grand crème
2,7
Thé - Cappuccino
3,5

Boisssons Fraiches

Jus de fruit
3
Soda (Coca cola – Schweppes – Orangina …)
3
Ice Tea
3

Les eaux

Vittel (50 cl)
3,5
Vittel (100 cl)
4,5
Badoit (50 cl)
3,5
Badoit (100 cl)
4,5

Bières pressions

Stella (25 cl)
2,8
Galopin Stella (15 cl)
2
Leffe – Leffe ruby (25 cl)
3,8

Nos cocktails

Rhum arrangé Den’s
5
Ti Punch
5
Irish coffee
7,5
Blue lagoon
7,5
Caïpirinha
7,5
Mojito, Margarita
7,5
Gin fizz
7,5
Téquila Sunrise
7,5

Apéritifs

Vin de Pêche – Noix (10 cl)
3
Whisky (Ballantines) (4 cl)
6
Baby (ballantines) (2 cl)
2,5
Jack Daniel’s (4 cl)
6,5
Rhum – Gin – Malibu (4 cl)
6
Téquila – Vodka (4 cl)
6
Anisé (Ricard, Pastis, Berger) (2 cl)
3
Suze - Martini - Pineau – Muscat (10 cl)
3

Les vins rouges

Les Gouyats IGP Périgord (75 cl)
15
Les Gouyats IGP Périgord (1/4 l)
5
Les Gouyats IGP Périgord (1/2 l)
10
Château Theulet (Bergerac AOC) (75 cl)
17
Pécharmant Mètairie Haute AOC (Pécharmant AOC) (75 cl)
20
Domaines des Augustins (Pic Saint Lou AOC) (75 cl)
20

Les vins blancs

Château Monbazillac (Monbazillac AOC) (Le verre)
4
Château Monbazillac (Monbazillac AOC) (75 cl)
18
Domaine Séguinot (Châblis AOC) (75 cl)
20
Domaine Séguinot (Châblis AOC) (Le verre)
4
Les Gouyats IGP Périgord (IGP Périgord) (75 cl)
15
Les Gouyats IGP Périgord (1/4 l)
5
Les Gouyats IGP Périgord (1/2 l)
10
Domaine Horgelus Colombar (Cote de Gascogne IGP) (75 cl)
18

Les vins rosés

Vin de pays des Maures (1/4 l)
4
Vin de pays des Maures (1/2 l)
8
Les Gouyats IGP Périgord (75 cl)
15
Château Montaud (Provence APC) (75 cl)
20
Champagne H.Blin (AOC) (75 cl)
40

Digestifs

Cognac – Armagnac – Calvados
5
Get 27 – Get 31 – Poire – Prune
5

Entrée

Oeuf cocotte aux cèpes et au foie gras*
12,50
Egg cooked in casserole with porcini mushrooms and foie gras
Foie gras mi-cuit maison sur son toast *
16,00
Home made foie gras
Saumon mariné et sa crème citronnée *
14,50
Marinated salmon with lemon cream sauce
Salade de tomate mozzarella au pesto *
12,00
Tomato mozzarella with pesto

Plat

Ris de veau aux girolles *
22,50
Veal sweetbread girolles mushrooms
Confit de canard *
15,50
Duck Confit
Emincé de bœuf aux girolles *
13,50
Sliced ​​beef with chanterelles
Magret de canard et sa sauce au choix *
17,00
Breast duck with cepes mushrooms sauce
Entrecôte sauce au choix*
17,00
Rib steack with pepper sauce
Truite aux amandes *
14,50
Trout fish with almonds
Cabécou du Périgord à la Scandinave *
17,50
Cabecou goat cheese salmon with taglatelle
Pavé de saumon sauce printanière*
18,00
Salmon fillet with spring sauce
Faux Filet
15,00
Striploin
Gambas façon du chef*
18,50
Chef's style king prawns

Burger

LE P’TIT CREUX
12,00
Sauce burger, steak haché frais, cheddar, salade.
Burger sauce, fresh ground steak, cheddar, salad.
L'ANDALOU
14,00
Sauce poivrons, steak haché frais, cheddar, tomate, salade, oignons confits maison
Pepper sauce, fresh minced steak, cheddar cheese, tomato, lettuce, homemade caramelized onions
LE TEX
14,00
Sauce BBQ, steak haché frais, cheddar, tomates, salade, poitrine.
BBQ sauce, fresh ground beef, cheddar cheese, tomato, lettuce, brisket
LE TARTUF
14,50
Galette de pomme de terre, sauce cornichon, saucisson sec, fromage à raclette, poitrine.
Potato pancake, pickle sauce, dry sausage, raclette cheese, bacon.
LE RUSTIQUE
14,00
Sauce moutarde, steak haché frais, cantal, poitrine grillée, salade
Mustard sauce, fresh minced steak, Cantal cheese, grilled bacon, salad
L'AMERICAIN
14,00
Sauce biggy maison, steak haché frais, cheddar, poitrine grillée et oignons confits maison .
LE GOURMAND
14,50
Sauce burger, steak, fromage à raclette; oignons rouge, tomate, salade
Burger sauce, steak, raclette cheese; red onions, tomato, salad
Le VEGE
13,00
Sauce biggy maison, Steak végétal, cheddar, oignons et poivrons confits maison.
House biggy sauce, Vegetable steak, cheddar, onions and house candied peppers.

Omelettes

Nature *
12,50
Jambon/fromage*
14,50
(ham and cheese)
Cèpes *
16,50
(Cepes mushroom)
Girolles *
16,50
(girolles mushroom)
Supplément frites
4,00
(French fries supplement)

Salade

Salade Périgourdine *
17,00
Magret, foie gras, gésiers, noix
Salad Dry breast duck, foie gras, gizzars, nuts
Salade Océane
15,00
Salade, crevettes, saumon fumé
Salad, shrimp, smoked salmon
Salade de gésiers
12,00
Salad with goose gizzards
Salade Cénacoise *
15,00
Magret, foie gras, noix
Salad cenacoise (dry breast duck, foie gras, nuts)

Pizza

LA REINE
13,00
Base tomate, mozzarella, emmental, jambon blanc supérieur, champignons frais, olives noires à la grecques et origan.
Tomato base, mozzarella, emmental cheese, superior ham, fresh mushrooms, Greek black olives and oregano
LA BIQUETTE
14,00
Base crème, mozzarella, emmental, lardons, chèvre, oignons confits, noix.
Cream base, mozzarella, Emmental, bacon, goat cheese, caramelized onions, walnuts
LA SUPREME
13,50
Crème fraiche, mozzarella, emmental, gorgonzola, champignons frais, piment d’Espelette.
Light cream, mozzarella, emmental, gorgonzola, fresh mushrooms, Espelette pepper.
LA NORVEGE
15,00
Crème fraiche, mozzarella, emmental, champignons, saumon fumé, ciboulette
Fresh cream, mozzarella, emmental, mushrooms, smoked salmon, chives
LA FROMAGERE
14,50
Base tomate, mozzarella, emmental, chèvre crémeux, reblochon, gorgonzola et origan.
Tomato base, mozzarella, emmental,creamy goat cheese, reblochon, gorgonzola and oregano
SUPP FRITES MAISON
4,00
LA PERCEVAL
14,50
Base tomate, mozzarella, emmental, champignons, oignons confits, courgettes marinées
Tomato base, mozzarella, Emmental cheese, mushrooms, caramelized onions, marinated courgettes

Dessert

Chocolat / café liégeois
6,00
Chocolate /coffe ice cream, chocolate sauce, whipped cream
Crème brulée à la cassonade*
5,00
Creme brulee with brown sugar
Verrine mascarpone du jour
7,00
Mascarpone verrine of the day
Ile flottante
5,00
Gâteau aux noix et sa crème au café *
6,00
Nuts cake and coffe cream
Mousse chocolat *
6,00
Warm chocolate cake
Deux boules de glace
5,00
Ice cream 2 scoops
Dame blanches
6,00
Vanilla ice cream, chocolate sauce, whipped cream
Cabécou chaud ou froid et son miel
7,00